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7月31日，“湖北菜籽油”美食菜谱发布会暨“ 荆楚粮油”楚粮楚菜融合美食文化活动在武汉隆重举行。湖北省粮油集团旗下“楚花香”“二度梅”“中昌”等核心品牌亮相本次发布会现场。集团党委副书记、纪委书记姜志荣参加活动。

活动现场，“楚花香”农家小榨特香菜籽油、“中昌”纯正菜籽油C位亮相“湖北菜籽油”省域公用品牌产品展示区。据现场工作人员介绍，“楚花香农家小榨特香菜籽油采用的是‘一清一炒二压’的古法小榨工艺。”不用浸出工艺，不用任何添加剂，不经过高温精炼，最大限度地保留菜籽油中的营养物质和香味。今年“楚花香”农家小榨特香菜籽油荣获“2024湖北特色菜籽油品牌”。

在美食体验区，楚菜大师现场show技，利用“楚花香”农家小榨菜籽油、“江汉大米-二度梅”烹饪鱼头泡饭，引得参会展商纷纷试吃品尝。除此之外，集团作为“江汉大米”牵头企业，联合10家核心企业在“江汉大米”展示品鉴专区，现场展示产品、蒸煮米饭，让广大参展代表及媒体看优良米质、闻浓郁饭香、品江米美味，近距离感受“江汉大米”。

本次活动以“楚厨用楚粮、楚菜用楚油、油菜入楚菜、国人吃楚粮”为主题，通过粮油与楚菜美食多元化融合，充分展示湖北粮油的品牌价值、品牌文化和品牌特色，持续做大做强、做优、做精湖北粮油公用品牌。

下一步，湖北省粮油集团还将在湖北省优质稻米、菜籽油产业链战略规划指引下，持续推动农业产业延链补链强链固链，高质量保障华中地区粮食稳定安全供给，全面助力“荆楚粮油”“江汉大米”“湖北菜籽油”等公用品牌做大做强，为助力湖北粮油产业健康发展作出更大贡献。